【呉冷麺！】呉冷麺は平打面の冷やし中華のことだった！？

こんにちは、なつみです。

広島に来ています。今日は呉です。

「この世界の片隅に」を昨年見て呉に興味を持って来てみました。

大和ミュージアム、軍港だったところなどの見学の話はTwitterのほうに書いてますが、こちらのブログは食べ物を😊

呉の名物は海軍カレーと呉冷麺！とのことで、まずは呉冷麺発祥のお店、珍来軒さんに行ってきました。

呉冷麺、こちらです！

想像と違うモダンな店内で（失礼）、平打でつるつるぷりぷりの麺、濃いめピリ辛の甘酸っぱい醤油だれ。そこに酢からし（酢に唐辛子が入ってる）または黒酢をかけていただきます。

これは、夏じゃなくても食べたくなる味かも！味はかなり濃いめでした。

ごちそうさまでした！

次は海自カレーのはしごです😊